وصفة لسردين
وصفه الأسبوع: 1 المكونات تفحم 20 2 السردين السردين.. 1 بيضة 3. 2 فص ثوم 4. 2 ملعقة مفروم بقدونس 5. 300 غرام سبانخ 6. كسره الخبز 7. 2 ملعقة كبيرة من مبشور جبنة بارميزان 8. زيت الزيتون بطعم 9. فتات الخبز 10. الملح والفلفل حسب الذوق
إعداد: إزالة الجداول السردين، غدا، وغسلها جيدا.
السماح لهم باستنزاف جيدا.
بيك وتغسل السبانخ؛ خبز لهم.
بعد أن استنزفت جيدا، فرم السبانخ، وفي وعاء، تخلط مع البيض، والثوم المفروم، البارميزان والتفصيلي (غارقة في اللبن وكذلك تقلص).
الموسم مع الملح والفلفل ويقلب جيدا حتى مزيج متجانس.
مع هذا العجين، وينتشر أيضا الجزء الداخلي من السردين، إغلاقها بعد.
يكون السردين في طبق الخبز، مدهون بزيت الزيتون، ويرش مع فتات الخبز، وموسم مع بعض زيت الزيتون ووضعت في فرن حار لمدة 20 دقيقة.
تحيط نفسك مع شرائح الليمون نصف ومقبلات مع البقدونس الأغصان.
ليست هناك تعليقات: